Sống xanh sống lành cùng chế độ ăn Địa Trung Hải và công dụng tuyệt vời của dầu oliu
Khi bữa ăn là liều thuốc quý giá nhất – có một nơi mà người ta sống lâu, khỏe mạnh và hạnh phúc – không phải nhờ những loại thuốc đắt tiền hay các liệu pháp hiện đại. Mà nhờ những bữa ăn giản dị, đầy sắc màu từ rau củ, hạt ngũ cốc, cá […]
Dầu ô liu extra virgin khác gì dầu ô liu pomace – 4 loại phổ biến nhất và cách dùng đúng tốt cho sức khỏe
Nhiều người thường nghĩ rằng loại dầu ô liu ngon nhất phải có hương vị “nhẹ nhàng” và dễ uống. Nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại. Dầu olive Extra Virgin Olive Oil (EVOO) chất lượng không được đánh giá bởi độ nhạt, mà bởi tầng hương tự nhiên phong phú – từ thảo mộc tươi, hạnh nhân, cà chua […]